偷偷告诉你如何正确挑选柚子

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福建蜜柚位于福建漳州市西南部的平和县正是中国著名的蜜柚之乡，至今已有五百多年的柚子栽培历史。平和地处南亚热带气候区，年均气温21.3℃，年降雨量1700毫米，无霜期318天。从雨季花苞绽放到中秋果熟蒂落，充足的阳光和水分养育出了香甜可口的福建蜜柚。

　　与众不同的双面“柚”惑

　　果大皮薄清香甜美的福建蜜柚又分白柚和红柚，红白“柚”惑，各有千秋。

　　白柚——果肉清透，色泽橙黄，果肉含维生素C较高

　　红柚——色泽鲜艳，肉色血红，富含维生素A和维生素C果粒重约10-14克，是葡萄中的“大个头”

　　

　　拨开“柚”人面纱

　　你知道怎样才能挑到香甜蜜柚？

　　挑选葡萄 看颜色

　　看形状——底部较平体型扁圆形的“不倒翁”柚子是比较好的

　　挑选葡萄 看果皮

　　掂重量——个头相近的两个柚子较重的那一个，说明果肉饱满含的水分比较多

　　挑选葡萄 看果梗

　　简单四步，巧食蜜柚

　　第一步：从上面用刀划开四道口，把柚子顶削掉

　　第二步：扒开四分之一的皮

　　第三步：逐步扒开所有的柚子皮

第四步：扒开柚子，享受多汁柔软的福建蜜柚吧！

文章来源：http:///www.metro.cn/promotions/fruit-map/fujian-pomelo