越来越多的人用江小白做混饮，它凭什么？

陈笑

2020的魔幻开年逐步回归平静，全国餐饮经济开始复苏。时值初夏，气温骤升，饮酒用户也开始把注意力转移到“夏日必备”的啤酒。

不过这不完全给白酒品类定了死期，多数酒企都会在夏季推出新鲜玩法，保持品牌热度和积极推销产品，江小白在这个领域已经做得相当成熟。

随着短视频平台的风靡，“江小白+雪碧”自18年起在全网走红，其原材料十分简单，只需要一瓶江小白、一瓶雪碧即可。同时，它还有个方便快捷的玩法，只需要将江小白和雪碧加入杯子中，用一张纸盖住，往桌子上“boom”一下，就能呈现气泡上升的景象。

除此之外，这款混饮喝法因为口感清爽，层次丰富，被网友冠以“情人的眼泪”的名字：像极了爱情。

吸管喝江小白同样是近段时间走红的玩法，如果你是重度抖音或者快手用户，如果没看见它的话，那你需要再努力刷一刷了。

谁能想到吸管喝酒的这么猎奇的事情也能被年轻人带火呢？作为小瓶的江小白，相对于比较便捷易带，在大街上喝的话显得过于粗犷，但是插根吸管瞬间变得不一样起来，野性不失礼貌，潮酷不失主流，秒啊！

2018年，一辆移动的小酒馆开进了人们的视野。江小白打造“世界上只存在一天的酒馆”将混饮带进各大城市的核心CBD。这个在每个城市仅停留一天的混饮小酒馆，会给你送上一杯免费的混饮，同时你还可以根据自己的口味进行DIY。

江小白小酒馆已跑遍一百多个城市，成功将江小白+其他饮料的形式推介给用户，同时还能亲自尝试参与调制：原来调一杯好喝的酒并不难。

不难看出，江小白的混饮玩法都在多个方向进行了开拓，反响也确实不错，这些形式都在不同程度上被年轻人接纳和尝试，但这不仅仅得益于其新颖的形式，还在于江小白的酒体纯净。

虽然网络上对江小白的口感褒贬不一，但作为混饮的基酒，江小白占有独特的优势。只用高粱和水作为原材料，采用单纯酿造法，江小白从口感和香气都只保留了高粱酒原始的纯净味道。

如此干净的江小白，当然是加什么都很好喝了，何不自己也试试？