感受法式格调，原来如此简单，高品质法国牛肉等你来尝

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喜欢吃牛肉的朋友一定记得法国牛肉的味道。口感醇厚，风味纯正的法国牛肉暌违多年终于重新进入了中国市场。选择正宗法国牛肉，是美食烹饪的前提。

　　现在，来麦德龙就可以购买到来自品格涅尔的法国牛肉卷、肋眼牛排等多款法国牛肉产品。优惠促销让你不去餐厅也能在家吃法餐。

　　来麦德龙购买

　　法国品格涅尔冷冻原切牛肉有优惠！

　　品格涅尔品牌是法国知名美食评鉴指南——米其林、高特米鲁（Gault & Millau）的指定品牌之一。

　　“法国高级牛肉代言人”品格涅尔

　　品格涅尔品牌坐落于优质牛种（夏洛莱牛）的诞生地——法国中部奥弗涅地区（Auvergne）的蒙吕松小镇。这里是欧洲著名的火山区，充足的雨水、肥沃的火山灰土壤使得这里牧草营养丰富，吸引了世代牧民在这块沃土上放牧牛群，出产出风味独特的法国牛肉。当地流行一句俗语：“奥弗涅的人吃不惯这里以外的牛肉。”良好的自然环境成就了品格涅尔牛肉的天然美味。

　　品格涅尔牛肉卷原料精选自优质牛种——夏洛莱牛（Charolais），且选用的是法国高等级的30个月龄以下未育小母牛。坚持天然谷饲喂养，自然育肥，保证了牛群的自然生长。夏洛莱牛全身呈纯白色，是法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区的原产品种，品种历史悠久、血统纯正。夏洛莱牛出产的牛肉肉色鲜红，纹理细腻富有弹性。风味比起一般牛肉更加浓郁，口感香醇且不油腻。

　　天气热起来了，既要保证蛋白质等营养摄入，又不想吃得油腻。一份营养美味的法式牛肉沙拉可以解决您的需要。

　　法式牛肉沙拉

　　品格涅尔牛肉卷/牛排

　　食材：沙拉生菜、圣女果、洋葱、彩椒、黄瓜、时蔬、迷迭香 、黄油、黑胡椒、盐、喜欢的沙拉汁

　　

　　做法：

　　牛排解冻加盐和黑胡椒腌制10分钟，锅中放适量油，油热后将牛排煎熟，并将煎熟的牛排切片备用。

　　牛肉卷可直接进沸水汆熟备用。

　　蔬菜洗净、改刀切块、调制个人喜爱的风味沙拉汁。

　　混合摆盘，淋入沙拉汁、放上薄荷叶或迷迭香即可。

不含激素，安心美味，品格涅尔牛肉一直是法国高品质牛肉的代表之一。现在，只要来麦德龙就能轻松选购到来自原产地的纯正风味。感受法式格调，原来如此简单，高品质法国牛肉等你来尝！

文章来源：http:///www.metro.cn/assortment/meat/beef