优质的奶源才能产出好奶粉

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优质奶源是好奶粉的前提和基础，一是优质的奶牛品种；二是良好的自然环境，比如空气、水源、牧草等；三是科学的养殖方法；四是严格的管理制度。

卡布瑞克（Cabrilac）的奶源地位于法国，这里靠近大西洋，位置偏僻，远离工业区，因此空气纯净、景色宜人、历史悠久，拥有肥沃的土地、发达的水系，被誉为“绿色威尼斯”。卡布瑞克（Cabrilac）的牧场四季温和、降水充沛、土壤肥沃，生长的牧草鲜嫩多汁，被誉为“西欧多汁牧草”。

但，如果工艺不够牛，也会浪费了好奶源，简直是暴殄天物，好奶源与好工艺，缺一不可。在生产工艺上，卡布瑞克（Cabrilac）精益求精，不放过每一个细节，不辜负山羊们的每一滴好奶。

在品质上，卡布瑞克（Cabrilac）一直很坚持：坚持不喂人工饲料，坚持选用新鲜纯羊乳为原料，坚持欧盟和法国严苛的双重食品安全标准，坚持使用环保的包装......



卡布瑞克（Cabrilac）拒绝脱膻剂，绿色脱膻更好喝，羊奶的膻味比较重，让人较难接受，所以羊奶粉生产商一般都会进行脱膻处理。由于技术的落后和成本的控制，很多生产商会采用“脱膻剂”来除去羊奶的膻味，膻味是没有了，但也破坏了羊奶的口感和特殊的香气。卡布瑞克的工厂拥有前沿的“绿色脱膻“技术，既降低了羊奶的膻味，又保留了羊奶独特的醇香。

快速喷粉装罐，拒绝二次存储

很多品牌的奶粉是这样的生产：液态奶喷粉之后，或直接从其他厂商采购现成的奶粉，统一存储在大容器中，然后再进行分装出厂。这种方法容易产生一个很大的问题，那就是奶粉在大容器中存储的时间段内，很可能会产生二次污染。

卡布瑞克（Cabrilac）的做法是：新鲜羊乳直接喷粉干燥而成，无添加剂，最大程度地保持原奶中的营养素，3岁以上儿童及成人均可饮用。